feinkost und delikatessen »
Feinkost, Spezialitäten, Delikatessen, Schokolade, Senf, Wein – Leckereien aus aller Welt.
Butterbrot-Freuden
Was mir hier in Hamburg bisher immer noch sehr fehlt, ist ein richtig guter Bäcker. Mit Brötchen, Flûtes & Co kann ich mich zwar bei Butter Lindner versorgen und manchmal hole ich mir bei
Read More »Begehbares Rezeptbuch in Hamburg
Neulich habe ich mir in Berlin das “Kochhaus” angesehen, ein Lebensmittelgeschäft, in dem man an einzelnen Tischen jeweils die Zutaten für bestimmte Gerichte kaufen kann. Das entsprechende Rezept ist ebenfalls erhältlich, und zwar in
Read More »Im Süßigkeiten Himmel
Noch süßer geht’s nicht: Ein Freund hat mir neulich Sugafari empfohlen, einen Shop, der sich auf internationale Süßigkeiten spezialisiert hat. Aus Neuseeland, Russland, Brasilien, Frankreich – einfach aus allen denkbaren Ländern und Kulturen. Und
Read More »Wie aufmerksam ist das denn, bitteschön?
Am Wochenende habe ich in Berlin die Schminktante getroffen – und im Gepäck hatte sie für mich meine heißgeliebten Backerbsen, weil sie neulich meinen verzeifelten Hilferuf gelesen hatte. Ich war ganz gerührt – der
Read More »Mediterrane Küchenfreuden
Als Exil-Münchnerin komme ich ja nicht nur aus der schönsten Stadt der Welt sondern gleichzeitig auch aus der nördlichsten Stadt Italiens. Nicht nur deswegen pocht mein kulinarisches Herz für Ciabatta, Pecorino, Pasta & Co.
Read More »Nudel-Wurst-Igel
Inspiriert von diesen Spaghetti-Wurst Fotos, die in den letzten Wochen auf Facebook kursierten, habe ich mich jetzt auch mal ans “Wurst-Durchlöcher-Experiment” gemacht. Um den Anspruch etwas zu steigern allerdings nicht mit Wurstscheiben sondern als
Read More »Hamsterkäufe
Keine Ahnung, warum es diese absolut perverse und gleichzeitig doch so köstliche Backware nicht in die Hamburger Supermärkte schafft, Tatsache ist aber: Ich kann hier nirgends Backerbsen auftreiben. Und nicht nur das: Es kennt
Read More »Mein erstes Mal
Grünes Tuschtaraa – diese Woche habe ich – von einer Freundin motiviert und von ihr begleitet – das erste Mal einen Öko-Supermarkt betreten und auch gleich kräftig ökologisch Korrektes in meine Shoppingbag geladen. Etwas
Read More »Die Saison ist eröffnet!
Ganze 600 Gramm Pfifferlinge habe ich gestern auf dem Markt in meine Shoppingbag geladen – hurra, die Saison ist eröffnet! Was ich aber natürlich von einem Jahr zum nächsten schon wieder vergessen hatte: Was
Read More »Hübsche Teestunde
Da wird die Teestunde doch auch zum optischen Genuss – bei Hotarugari gibt’s Origami Teebeutel, in Form einer kleinen Friedenstaube und gefüllt mit grünem Sencha-Tee mit Paklumblüten und Kirscharoma
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